여러분 안녕하십니까.어느덧 선선해지기 시작하더니 가을을 그냥 건너뛴 채, 급격히 초겨울로 변화된 것 같습니다. 이런 환절기일수록, 기본적인 건강관리에 유의하셔야 합니다. 오늘은 많은 분들의 당연한 관심사인 웰빙푸드에 대해 소개해드리고자 합니다. Oat라고 들어보셨나요? 오트는 과일도 채소도 아닌 곡물류의 한 종류입니다. 보리와 비슷한 느낌으로 생각하시면 쉬울 것 같습니다. 중앙아시아 아르메니아 지방이 원산지로, 유럽에선 기원전 1300~2천 년여부터 재배되기 시작했고, 중국에서는 600~900년경 그리고 한국에서는 고려 시대 때. 첫 재배가 시작된 것으로 알려져 있습니다. 본래, 오트는 거친 식감으로 인해 대중적인 사랑을 받진 못했습니다. 하지만, 산업화가 본격적으로 시작되며 곡물의 가공이 용이해짐에 따..