마늘은 여러가지 양념에 빠져서는 안되는 중요한 식자재입니다. 거기에다가 몸에 좋은 영양성분이 함유되어있어 민긴요법으로도 다양하게 활용되고 있을 정도로 우리 실생활에 밀접한 식품이죠. 다음은 마늘 효능입니다. [면역력] 마늘에 포함되있는 알리신 성분은 항바이러스에 탁월한 효과가 있습니다. 그래서 감기나 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 높이는데 효과적 입니다. [항암] 마늘에 함유된 알리신 성분은 항균, 살균, 소염 효과에 매우 탁월한 효능이 있습니다. 그리고 위암 발생물질로 지목되는 헬리코박터균의 감염을 효과적으로 예방한다고 알려져 있습니다. 거기에다가 마늘의 유기성 게르마늄과 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있어 암세포 억제및 예방에 좋습니다. [피로] 마늘에 알싸한 맛을 내는 알리신과 비타..