오늘은 코코넛밀크에 대해서 알아볼게요. 코코넛 워터는 신선한 코코넛을 깨 뜨렸을 때 나옵니다. 코코넛 밀크의 밀크라는 표현은 전통적인 의미에서 "우유"를 말하는것이 아니라고 해요. 과육에 물에 섞은 다음 물을 걸러서 (약 50 % 물) 걸러 낼 때 얻는 액체를 의미하죠. 코코넛 밀크는 적당히 섭취하면 건강한 식단과 미용 루틴의 일부가 될 수 있는데요, 여러가지 레시피와 피부 및 모발 트리트먼트에 사용됩니다. 동남아시아의 거의 모든 요리의 기본 재료입니다. 다음은 코코넛 밀크 효능입니다. 미네랄과 MCT오일 성분중 라우르산이 풍부하다고 해요, 코코넛 밀크는 건강한 심장을 유지합니다. 그리고 소화를 돕고 면역 및 신경계를 강화하는 역할을 할 수 있다고 해요. [콜레스테롤] 코코넛 밀크에는 남성과 여성의 혈청..