오늘은 생소할 수 있는 핑거루트에 대해서 알아보려고 해요.이름만 들어보면 손가락 같은 무언가(?) 라는 걸 느낄 수 있는데요. 얼마전 대중매체에 소개가 대면서 핑거루트 효능에 대해서 궁금하신분들이 늘어났습니다. 사람 손가락 모양과 비슷하게 생겼다고 해서 핑거루트라는 이름이 지어졌고, 다이어트에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 생강과 비슷한 향과 맛을 가지고 있어 향신료로 사용됩니다. 약재로 사용되기도 하며, 인도나 인도네시아, 스리랑카, 미얀마 등 생산이 된다고 알려졌지만 국내에 들어오는 핑거루트는 인도네시아산이 많습니다. [핑거루트 효능] 1. 체지방 분해핑거루트는 여러가지 성분을 함유하고 있습니다. 특히, 판두라틴은 AMPK효소를 활성화 시켜주어 몸속에 체지방이 쌓이는걸 막아줍니다. 또한 이뇨작용에 ..

참외는 달달하니 호불호가 크게 갈리지 않은 과일 입니다. 그런데 왜 이름이 참외 일까요? 바로 '참오이' 라는 뜻을 가지고 있다고 해요. 칼로리는 100그램 = 35칼로리로 높지 않은편에 속하기 때문에 살찔 걱정하지 않고 먹습니다. 그리고 과당, 포도당이 다량으로 함유되어 있어서 당이 떨어졌을때, 챙겨먹으면 몸에 좋답니다. 피로한 몸을 이끌고 퇴근해서 집에 도착하면 어머니가 깎아 놓은 참외 하나먹으면 기분 참 좋았습니다. 참외는 알칼리성 과일이기 때문에 수분이 90% 정도 됩니다. 그밖에 당질이나 지질, 단백질이 함유되어 있구요. 비타민C, 무기질이 풍부하게 들어있답니다. [참외 효능] 1.항암효과참외의 꼭지에는 쿠쿠르비타신이라고 하는 쓴맛 성분이 있습니다. 암세포 증식을 막아줍니다. 그리고 베타카로틴 ..

TV를 보면 몸에 좋은 음식들에 대해서 나오는 경우가 종종 있습니다. 슈퍼푸드에 대한 소개도 몇번 있었는데요. 오늘은 슈퍼푸드 중 어렵지 않게 접할 수 있는 아로니아에 대해서 알아보려고 합니다. 아로니아는 항산화 물질이 풍부하게 들어있는 것으로 유명한데요. 라즈베리, 블루베리 같은 비슷한 종류의 열매도 있지만 그 중에서 우리몸에 좋은 성분이 가장 풍부하게 들어있습니다. 그래서 '킹스베리' 라는 별명으로 불려지기도 합니다. 아로니아는 병/충해에 강하기 때문에 농약없이 잘자라는 편이고 추위에도 강하기 때문에 키우는게 어렵지 않습니다. 주로 늦은 여름 ~ 가을에 열리는 열매로 알려져 있구요. 블루베리와 모양이 비슷하지만 먹어보면 차이를 느끼실 수 있습니다. 항산화 성분이 다량으로 함유되어 있기 때문에 떫은 맛..

보리새싹가루 들어보셨나요?효능이 방송에 나오면서 많은 분들이 관심을 가지기 시작했습니다. 보리의 새싹을 가루로 해서 먹는다는 점이 좀 특이했는데요. 최근에는 효능이 좋은 생소한 음식이 방송에 많이 나오고 있습니다. 오늘은 보리새싹가루 먹는법, 효능 정보에 대해서 알아보려고 합니다.몸에 좋다면 꾸준히 챙겨먹으면 좋겠죠? 보리새싹은 보리가 싹이 나고 7 - 10일 정도 자란 잎을 말합니다. 씨앗안에 영양성분이 발아를 거치면서 다량으로 발현됩니다. 그리고 10 - 20cm 정도 보리싹이 자라면 다 자란 상태보다 영양분이 50배이상 많다고 합니다. 열량은 낮고, 아미노산, 미네랄, 비타민이 풍부하기 때문에 많은 분들이 보리새싹가루를 원하고 있습니다. [보리새싹가루 먹는법]보리새싹은 가루형태로 섭취하는게 가장 좋..

현대인은 과도한 업무로 스트레스를 많이 받습니다. 과음과 흡연까지 한다면 건강에 더 안좋은 영향을 미칠텐데요. 꾸준한 운동과 올바른 식습관이 중요합니다. 환경때문에 간수치가 과거보다 높다는 연구결과도 나오고 있구요. 만성피로나 지방간, 간염등 간질환에 걸리는 사람도 늘어나고 있다고 해요. 간수치가 높아지면 나타나는 증상에는 무엇이 있을까요? 증상을 확인하고 미리 병원에 내원해 의사선생님과 상담을 받으면 좋습니다. [만성피로]수면시간을 늘려도 피로하고 무기력하면 만성피로를 의심해 볼 수 있습니다. 간 회복능력이 떨어져서 만성피로가 오는 분들이 많아요. 평소 영양분을 충분히 섭취하는게 좋습니다. 비타민이 많은 과일이나 채소를 섭취하는게 좋고, 인스턴트 식품, 흡연, 음주는 피하는 습관을 갖는게 현명합니다. ..

오늘은 콜레스테롤에 대한 내용 알아보려고 해요. 이제부터 알아보겠습니다. 콜레스테롤은 우리몸에서 중요한 역할을 합니다. 그러나 너무 많으면 문제가 되는법, 꾸준한 건강관리와 검진을 자주 받고 콜레스테롤 정상수치를 유지하는게 좋습니다. 콜레스테롤 수치가 정상범위에서 벗어나면 여러가지 합병증을 유발합니다. 심근경색, 뇌졸증, 동맥경화, 고혈압 등이 있는데요.콜레스테롤을 알려면 2가지 수치에 대해서 확인해야 합니다. (콜레스테롤 단위 mg/dL ) LDL (저밀도 콜레스테롤) LDL은 간에서 만들어지는 콜레스테롤을 혈관벽에 운반해 쌓이게 하기 때문에 나쁜 콜레스테롤 입니다. 수치가 낮을수록 좋다고 볼 수 있지만 꼭 그렇지는 않습니다. LDL은 체내에서 면역체계, 호르몬을 조절하는 기능도 합니다. 그렇기 때문에..

모과나무에 열린 모과꽃 보셨나요?모과는 울퉁불퉁 못생겼는데, 모과꽃은 이쁩니다. 원산지는 중국이고 국내는 충청남도와 전라남도 지역이 주배지입니다. 모과나무에 열린 모과는 마치 잘익은 배같이 생겼습니다. 지인이 모과관련된 사업을 하기 때문에 얼마전 모과 몇개를 보내왔는데, 집에 모과향이 은은하게 좋습니다. 향은 좋지만 막상 먹어보면 맛있는 편은 아닙니다. 먹기위해서 설탕이나 꿀은 듬뿍넣어 재어놓고 차로 마시는 경우가 많구요. 모과주를 담가먹거나 정과로 만들어먹기도 합니다. 그렇다면 모과 효능 은 무엇이 있을까요? 1. 호흡기 질환, 감기 특효많은 분들이 모과차로 즐기는데, 구연사, 비타민C, 사과산이 다량으로 함유되어 있습니다. 그렇기 때문에 면역력을 높여주는데 좋고, 감기예방과 특효가 있는 거죠. 기침이..

백혈구는 우리몸에서 매우 중요한 역할을 합니다.세균이나 바이러스가 침투했을때 면역항체를 만들어서 보호하는 역할을 합니다. 백혈구수치가 높다면 나쁜 바이러스와 싸우고 있다는 뜻일 수도 있습니다. 즉, 몸에 생긴 염증때문일수 있고 수치가 낮다면 면연력이 떨어졌다고 볼수도 있지요.   정상보다 백혈구 수치가 높아지거나 낮아지는 상황은 여러가지가 있습니다. 약제를 복용하고 있거나 감염이 되었을 경우인데요. 잠시동안 백혈구 수치가 변한다면 큰 걱정거리는 아니랍니다. 만약, 지속적으로 백혈구의 증가치가 높다면 백혈병을 의심해볼 수 있습니다. 수치가 높은 이유 궁금하시면 다음내용 확인해주세요!   백혈구 수치 높은 이유는?      [백혈구 정상수치]성인 : 4,500 ~ 11,00012 - 18세 : 4,500 ~..