천연 항생제로 알려진 프로폴리스. prop[기둥] + polis(도시) = 도시를 지키는 기둥 이라는 뜻을 가지고 있습니다. 고대 이집트에서 고름 방지제로 사용했고, 프랑스 의사 레미쇼방은 처음으로 프로폴리스가 천연항생물질임을 알아냈습니다. 프로폴리스는 무기염류, 유기물 등등 여러가지 물질이 혼합되있고, 항산화작용, 여러가지 세포활동하는 플라보노이드 100여가지 이상이 있다고 합니다. 현대인들은 여러가지 알레르기를 가지고 있습니다. 프로폴리스는 알레르기에 효과가 좋다고 알려져 있는데요. 특히, 아이들에게 알레르기 생기는 경우가 많습니다. 프로폴리스를 먹으면 알레르기에 좋다고 알려져 있지만, 반대의 상황도 생길 수 있다고 하는데요. 오늘은 프로폴리스 부작용과 효능 정보에 대해서 알아보려고 해요. [프로폴리..

건강하게 잘사는게 주요 관심사로 떠오르면서 대중매체에서 몸에 좋은 음식들 소개를 해줍니다. 사차인치 역시 그중하나인데요. 페루가 원산지고 다년생 식물에서 열리는 견과류 입니다. 별모양으로 열매가 열리고 껍질을 벗겨내기 위해 열매를 말립니다. 학명 (Plukenetia volubils), 영어는 Sacha inchi 라고 합니다. 외국에서 잉카땅콩, 사차땅콩이, 스타시드라고 불리기도 하구요. 사차인치에는 단백질, 지방, 포화지방, 탄수화물, 식이섬유, 칼슘, 철, 마그네슘, 비타민A, 비타민E 등이 포함되어 있습니다. 사차인치 지방성분중 30 - 40%는 오메가3 지방산 이라고 해요. 100그램에 16 - 21그램 정도인데, 오메가3가 많다고 알려진 연어에 무려 7배 정도랍니다. 그리고 사차인치 성분중 2..

브라질너트는 견과류로 Bertholletia Excelsa 라고 불립니다. 남미 국가가 원산지인데 브라질, 페루, 콜롬비아, 베네수엘라의 하천유역에서 어렵지 않게 볼 수 있습니다. 바로 이 나무의 열매가 브라질넛이고 국내 뿐만아니라 전세계에서 볼 수가 있습니다. 브라질너트가 유명해진 이유는 셀레늄이라는 성분 함량이 높기 때문입니다. 브라질너트에는 비타민C,E, 엽산, 철, 마그네슘, 인, 칼륨, 아연, 티아민 등등 좋은 여양분이 풍부하게 들어있고, 저탄수화물에 고단백 견과류로 인기가 많습니다. 그리고 글루텐이 없고 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있답니다. [브라질너트 효능] 1. 셀레늄함유1일 브라질너트를 6개 정도 먹으면, 셀레늄 1일 권장량에서 774%가 충족됩니다. 셀레늄은 항산화력을 가지고 있고 활..

레몬밤은 향기로운 레몬향이 나는 허브식물 입니다. 이름이 참 귀엽죠?북아프리카, 유럽, 서아시아 에서 처음 볼 수 있었고, 현대에는 전세계에서 재배 하고 있습니다. 흔히 알려진 효과는 기분, 인지기능 개선인데요. 오늘은 레몬밤 효능에 대해서 알아보려고 해요. 1. 스트레스 해소레몬밤은 스트레스가 쌓였을때 피로를 풀어주고 기분을 좋게해줍니다. 연구결과에 따르면 레몬밤을 먹은 사람은 편안한 상태가 지속되고 기민함이 줄어들었다고 합니다. 또한 연구에서 18명이 이중맹검, 플라시보 대조 연구기때문에 관련 결과를 자세히 조사하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다. 2. 불안감소중요한 일을 앞두고 긴장을 하거나 안절부절하는 스타일 이라면 레몬밤이 들어있는 식품을 먹어보세요. 레몬밤이 들어있는 식품은 긴장이나 흥분이 ..

국내에는 많은 식물이 있는데, 약용으로 쓰이는 경우가 많습니다. 한방에서 없어서 안될 약초가 바로 당귀입니다. 미나리과 속해있는 다년생 식물이고 1 - 2m 정도 자라나고 자주색빛이 나게됩니다. 뿌리는 향기가 좋고, 굵으며 8 - 9월에 꽃이 피고 9 - 10월에는 열매를 맺습니다. 따뜻한 성질에 독성이 없는 약용식물입니다. 당귀는 중국 명나라 사람 왕용이 결혼하고 약초를 캐려고 산에 가서 3년동안 소식이 없자 부인은 가난에빠져 재가를 했습니다. 왕용의 아내는 월경이 오지않고 몸이 아파 사경을 헤맸는데, 왕용이 산에서 캐온 약재를 먹고 병에서 나았다고 합니다. 그러나 아내는 이미 다른 사람의 부인이 되었고, 장부당귀 라는 말을 남기고 떠납니다. 장부당귀는 '돌아올 사람은 돌아온다' 라는 뜻이며, 부인에 ..

마그네슘은 우리몸에서 중요한 성분입니다. 신체에 4번째로 많이 들어있다고 해요. 마그네슘은 우리뼈에 60% 정도 들어있다고 해요. 40%는 새포내액과 세포외액에 존재하구요. 뼈는 마그네슘을 저장하는 역할을 합니다. 뼈에 있는 마그네슘 30% 정도가 뼈표면에 존재하고, 혈장마그네슘과 평행상태로 혈장마그네슘 농도를 완충시키는 역할을 합니다. 항스트레스 무기질로 정신적으로 흥분상태를 가라앉히는 작용도 합니다. 그리고 생리적, 생화학적 과정에서 매우 중요합니다. 효소체계 보조인자로 작용하고, 탄수화물 대사에서 에너지생성과정 역할을 합니다. 그리고 근육수축, 단백질, 지방/핵산의합성에 꼭 필요합니다. 혈중마그네슘 수치는 대사증후군과 관련있습니다. 혈압이 높거나 이상지지혈증과 연관이 있죠. 그리고 마그네슘 결핍은 ..

비염으로 고생하고 계시다면 날씨에 영향을 많이 받을 수 밖에 없습니다. 특히, 춥고 건조한 날씨에 재채기와 콧물이 심해지고 일상생활에도 큰 불편함을 느끼게 됩니다. 저도 비염이 있어서 코가 막히는 경우가 많고, 콧물때문에 평소에 어려움을 겪는데요. 비염이라면 건강관리도 잘 해야하고 식습관 개선이 필요합니다. 비염에 효과적인 음식은 무엇이 있을까요? 오늘은 비염에 좋은 차 관련된 정보로 포스팅 진행합니다. [비염에 좋은 차] 1. 생강차생강은 따뜻한 성질을 가지고 있습니다. 그래서 신진대사를 활발히 해주는 효능이 있답니다. 신진대사가 좋아지면 신체 기능도 올라가는데요. 그렇기 때문에 감기같은 잔병에서 벗어날 수 있습니다. 그리고 생강이 가지고 있는 살균효과는 감기, 비염에 효과적입니다. 2. 녹차녹차는 쉽..

홍화씨는 잇꽃의 씨앗입니다. 잇꽃은 국화과에 속하고 이집트, 남유럽, 북아메리카, 인도 등에서 분포합니다. 꽃은 염료, 화장용 입술연지, 의약용으로 쓰입니다. [홍화씨 보관법]홍화씨는 분말가루 형태로 많이 먹습니다. 그러나 가루형태가 되면 홍화씨가 가주고 있는 영양분인 리놀레산이 산폐하므로 상온에서 2개월 이상 보관할 수 없습니다. 가루의 경우 바로바로 먹는게 좋고, 홍화씨의 경우에는 5년 이상 보관해서 먹을 수 있습니다. [홍화씨 효능] 1. 혈액순환홍화씨는 혈액순환에 도움을 줍니다. 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 한 곳에 피가 맺혀 있다면 어혈을 풀어주는데 효과적입니다. 그리고 손발이 차갑거나 소화불량, 생리통을 막아주는데 좋습니다. 그리고 어깨통증, 타박상통증, 목통증을 완화시켜줍니다. 2.혈관..