보이차는 중국의 전통명차입니다. 효능으로 지방을 분해시키고 다이어트 효과를 높이며, 몸의 항산화 기능을 높여 노화를 막습니다. 또한 숙취 해소를 돕는 등 다양한 건강 효과를 가지고 있기 때문에 많은 분들이 찾고 있습니다. 청나라 때 쓰인 한의학 서적 '본초강목습유(本草綱目拾遺)'에도 보이차는 소화개선, 몸의 기름을 제거, 숙취에 좋다고 해요. 중국 운남성 보이현에서 만들어졌기 때문에 ‘보이차’ 라는 이름이 붙게 되었습니다. 독특한 제조과정이 있기 때문에 여러가지 차 중에서 유독 강한 풍미(風味)를 내는 것으로 유명합니다. 보이차는 운남대엽종 차나무 찻잎으로 만듭니다. 찻잎을 가열하고 수분을 적당히 머금게 해서 대나무 통이나 상자에 넣어 미생물을 번식시키는 과정이 있습니다. 이후 번식시킨 미생물이 분비하는..

뒷목 아플때 원인은 무엇일까요? 일상생활 중 뒷목이 뻐근한 경험 한번쯤은 있을 수 있어요. 가볍게 넘어갈 수도 있지만 특정 질환을 가지고 있을 수 있습니다. 다음은 뒷목이 뻐근한 증상의 원인이 될 수 있는 부분입니다. 그중 대표적인 질환이 바로 뇌졸증 입니다.뇌졸증은 성인의 후천적 장애의 가장 흔한 원인 입니다.뇌에 혈액을 공급하는 혈관이 막히거나 터지면 뇌 손상이 오고 그에 따른 신체장애 보이는 뇌혈관 질환인데요. 뇌졸중은 크게 2가지가 있습니다.뇌혈관이 막혀서 생기는 뇌경색, 뇌혈관이 터지는 병을 뇌출혈입니다. 만약, 뒷목 아프면 뇌졸증 일까요?일반적으로 후두부 근육의 경직에 의한 긴장성 두통일 수 있습니다.스트레스를 심하게 받게되면 혈압이 올라가고 아드레날린이 분비됩니다.양쪽 어깨 근육과 목 근육이..

오늘은 전세계적으로 주목받고 있는 슈퍼푸드 ‘케일’ 에 대해서 알아볼게요.미국 타임지가 선정한 ‘10대 슈퍼푸드’로 소개하면서 주목 받기 시작했습니다. 문화, 예술, 유행의 중심지 뉴욕에서 각광받으면서 레스토랑, 주스 체인점, 브런치 까페에서 선호하는 재료로 선정되었습니다. 크게 떠오르는 채소 케일의 효능을 알아보고 이를 효과적으로 섭취할 수 있는 방법도 소개할게요. 세계보건기구가 밀고 있는 ‘최고의 채소’케일은 칼로리가 낮아서 다이어트를 하고 있는 사람에게 좋고, 영양소가 풍부해 국내외 웰빙 시장의 대표메뉴 자리를 꿰차고 있습니다. 세계보건기구(WHO)에서는 최고의 채소라 극찬한 바 있습니다. 채식주의자들의 넘치는 지지를 받고 있기도 하고, 유독 케일이 이렇게 큰 주목을 받고 있는 이유는 그 뛰어난 효..

우리몸에서 심장은 매우 중요한 혈액과 영양소를 공급해주는 장기입니다.생명과 매우 밀접한 관련이 있다고 할 수 있는데, 심장은 태어날 때부터 숨을 다 할때까지 쉬지 않고 움직이는 부위이기 때문이죠.그렇다면 만약 이러한 심장에 이상이 생긴다면 어떤 증상이 나타날까요. 여러가지 신호로 우리에게 알려줍니다. 그러나 대부분의 사람들은 대수롭지 않다고 여기는 경우가 많죠. 하지만 심장 질환은 치료 시기를 놓칠 경우 생명이 위험.수 있는 상황을 초래할 수 있습니다. 치료 후 예후가 좋지 않을 수 있습니다. 그렇기때문에 심장이 이상이 있다면 우리에게 알려주는 신호를 평소 숙지해야 합니다. 해당 증상이 나타났다면 방치해 두기 보다 왜 그런지 정확한 이유를 알아야 합니다. 다음은 심장이 안좋을때 증상입니다. 1. 가슴통증..

오늘은 아보카도에 대해서 알아볼게요. 중남미가 원산지인 아보카도는 멕시코가 최대 재배국입니다.농수산물 유통정보 자료에 의하면 세계 아보카도 재배면적 약 38만ha 중 멕시코 아보카도 재배 면적이 10만 2천ha 로 세계 재배 면적의 26%를 차지하고 있습니다. 우리나라는 제주도 서귀포에 아보카도 농장이 있는데요. 그밖에도 미국, 남미, 남아프리카, 이스라엘과 이탈리아가 주요 생산지역이죠. 다음은 아보카도 효능 입니다. 1. 영양성분우리가 흔히 아보카도 라고 부르는 것은 아보카도나무 의 열매입니다.높은 영양가로 유명하고 맛이 풍부하고, 영양성분이 풍부해 대부분 요리에 추가 할 수 있습니다. 수퍼푸드 라고 불려지며 웰빙을 외치는 사람에게 큰 인기를 얻고 있죠.여러 가지 종류가 있고, 배 모양에서 둥근 모양과..

생강은 남녀노소 불문하고 즐겨 먹습니다. 또한 전 세계의 다양한 요리에 사용되고 있지요. 그러나 생강은 독특한 향과 냄새가 있기 때문에 사랑받는건 아닙니다.다양한 요리만큼, 우리 몸에 좋은 영향을 줍니다. 다이어트를 하고 있다면 생각을 챙겨 먹는게 좋은데요. 여러가지 방법으로 가공되어 먹을 수 있습니다. 분말형태, 날것으로 먹기도 합니다. 가장 많이 즐기는 방법은 뜨거운 물에 생강을 끊여서 생강차를 마시죠. 생강은 과거부터 우리몸의 통증을 완화하는데 사용됬습니다. 생강은 고대에서 부터 통증을 완화하는데 사용되어 왔습니다.다음은 생강 효능입니다. 1. 헛구역질생강은 약물 또는 수술 후의 메스꺼움, 차량멀미로 부터 오는 메스꺼움에 효과적 입니다. 또한, 입덧을 진성시키는데 도움이 된다. 2. 소화개선만성소화..

오늘은 계피 효능에 대해서 알아보겠습니다.미세먼지가 심하고 무더운 날씨에 면역력이 약하면 질병에 걸릴 확률이 높죠.에어컨이 좋다고 계속 틀어 놓으면 냉방병에 걸려 고생할 수도 있습니다. 계피와 꿀을 같이 먹으면 질병 예방은 물론 피로회복이나 피부미용에 효과가 좋습니다. 꿀은 지구 위에서 상하지 않은 유일한 식품으로 유명합니다. 의사들은 물론 과학자들도 꿀의 효능에 대해 극찬을 아끼지 않고 있구요. 여러가지 비타민, 효소가 들어있고, 정력이나 정신안정 숙취해소에 도움이 됩니다. 그리고 전신쇠약, 소화기능 저하, 손발 냉증, 집중력 감퇴 등 치료에 도움이 됩니다. 꿀을 오래 놔두면 침전물이 생기는데 나쁜게 아닙니다. 뚜껑을 살짝 열어놓고 끓는 물에 중탕 후 불을 끄고 잠시동안 놔두면 원래대로 돌아옵니다. 만..

오늘은 풋사과 효능에 대해서 알아볼게요. 새콤하고 아삭한 풋사과는 맛도 좋고 건강에도 좋습니다.사과가 건강에 좋다는 건 누구나 알고 있는 사실입니다. 그러나 풋사과는 일반적인 사과보다 다양한 효능이 있습니다. 아침에 풋사과, 오트밀 조합은 함께 먹으면 좋습니다. 잘라서 샐러드로 해먹어도 좋고, 통째로 먹어도 좋죠. 다른 사과처럼 달달한 맛은 좀 떨어지지만 꾸준히 먹으면 좋답니다. 다음은 풋사과 효능입니다. 1. 섬유질사과주스를 이야기하는 건 아닙니다. 껍질 채 먹는게 가장 좋습니다. 그래야 섬유질을 섭취할 수 있고, 이는 건강 유지에 도움이 됩니다.섬유질은 몸속의 균형, 신진대사에 꼭 필요한 영양분입니다. 리그닌, 다당류가 포함되어 있는데 체내에 꼭 필요한 성분입니다. 2. 미네랄사과는 몸속에서 큰 역할..